逗子の野菜を使った創作中華「せろりや」のブログ
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天然ポルチーニ茸と揚げナスの煮込み麺
2019年9月25日
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seloriya
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ヤマドリダケモドキというキノコですが、旨みと香りが凄いです。濃厚なタレが麺に絡んで美味です。
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