小籠包づくりに最近はまってます！

汁だくアツアツですよ。

中華の定番味噌茄子にアボカド、トマト、ズッキーニと野菜をふんだんに入れ、豆乳クリームをかけての土鍋焼きスタイルです。豆乳なのでヘルシーなのに、こくと旨みが増し増しです。